Ronda, la “Ciudad Soñada”

Conocida como “la Ciudad Soñada” y suspendida entre el cielo y la tierra, esta ciudad andaluza se alza sobre un imponente tajo que parte la ciudad en dos, guardando siglos de historia entre callejuelas empedradas y miradores infinitos.

Ronda se asienta sobre una meseta rocosa partida en dos por el Río Guadalevín que, a su paso por esta zona, ha ido creado un espectacular desfiladero de más de 100 metros de profundidad, conocido como el Tajo de Ronda; sin lugar a dudas, uno de los sitios más pintorescos de la ciudad.

Aunque un solo día puede parecer poco tiempo para explorarla, con una planificación adecuada te aseguramos que es suficiente, aunque lo ideal es disponer de dos jornadas para poder explorar este destino a fondo.

???? Un poco de historia

Ronda es una de las ciudades más antiguas de España: tiene tiene su origen en la Arunda romana, que se constituiría a partir de asentamientos ibéricos preexistentes.

Los visigodos le dieron continuidad a su núcleo poblacional hasta la llegada de los musulmanes, quienes consolidaron su función de cabecera comarcal y su entidad urbana, llegando a ser la capital de una de las Kuras (provincias) en las que se dividió Al-Ándalus. Incluso, en época de los Reinos de Taifas, tras la desarticulación del califato cordobés, Ronda llegó a constituirse como reino independiente.

En 1485 los Reyes Católicos reconquistan la ciudad, produciéndose en ella profundas transformaciones urbanas, como la construcción numerosas iglesias y conventos.

La imagen romántica de Ronda y su Serranía no llegaría hasta el siglo XIX, de la mano de las citas de ilustres viajeros como Ernest Hemingway y Orson Welles, que se enamoraron perdidamente de esta ciudad y de su cultura.

Puente Nuevo y las Vistas del Tajo

Ronda está partida en dos por una preciosa garganta con miradores de ensueño y unida por su puente nuevo que, sin duda alguna, es la imagen más icónica de la ciudad, además de unir el casco histórico de Ronda con el resto de la ciudad. Como dato curioso, ¡fue el puente más alto del mundo hasta 1839!

Se le conoce como Puente Nuevo porque se construyó tras el derrumbamiento accidental de un puente anterior en 1741. Tardó en construirse nada menos que 42 años, bajo la supervisión de José Martín de Aldehuela, finalizándose en 1793. Mide 98 m de altura y albergó en su interior una pequeña cárcel, que se puede visitar.

Desde su plataforma puedes contemplar las impresionantes vistas del Tajo de Ronda, el desfiladero que serpentea a través de la ciudad y le confiere su carácter único.

Pero si lo que quieres es observar y fotografiar el Puente Nuevo, los tres mejores lugares son: el Mirador de la Aldehuela, los Jardines de Cuenca y toda la zona por debajo del nivel de la ciudad.

Plaza de Toros de Ronda

La monumental Plaza de la Real Maestranza de Caballería de Ronda es una de las plazas de toros más bellas y antiguas de España (1785); conocida además por ser la cuna de la tauromaquia moderna.

La plaza se distingue por su arquitectura circular y simétrica y, como curiosidad, se trata del mayor ruedo del país -66 m de diámetro-.

Se puede visitar en su totalidad (ruedo, tendidos, toriles) y, en su interior, alberga un Museo Taurino, en el que podrás admirar trajes de toreros, artefactos relacionados con las corridas de toros y exhibiciones que rinden homenaje a esta tradición única. El coste de la entrada es de 10 € por persona.

Paseo de los Ingleses

Detrás de la Plaza de Toros encontrarás la famosa escultura en homenaje al toro bravo y, tras ella, los jardines de Blas Infante, un lugar ideal si buscas un respiro para dar un paseo tranquilo por sus maravillosos jardines, en los que te encontraras curiosidades como la glorieta del poeta japonés Miki Haruta -con su tumba-,  la imagen en bronce de Blas Infante o los bustos de Orson Welles y Ernest Hemingway –dos viajeros románticos enamorados de la ciudad-.

Al fondo de los jardines encontrarás el Mirador de Ronda –también conocido como “la sevillana”, con su templete –un antiguo kiosco de música de estructura metálica con una doble cúpula heptagonal-. Este mirador destaca por sus increíbles vistas de todo el entorno natural que rodea la ciudad y ofrece unas fantásticas puestas de sol.

La Alameda del Tajo

También conocida como la Alameda de San Carlos, este precioso parque data del siglo XIX y aún conserva ese estilo decimonónico que tanto encanto le da, incluyendo farolas antiguas y unas estatuas de Pedro Romero y de una dama goyesca.

Al final de la alameda se encuentra el acantilado, protegido por una larga balconada. Estos balcones se conocen popularmente como el “balcón de coño”, por lo impresionante de sus vistas sobre la hoya del tajo y la Serranía de Ronda.

Desde su entrada se contempla la Iglesia Convento de La Merced, donde se conserva uno de los brazos de Santa Teresa de Jesús.

Calle La Bola: El Corazón de Ronda

Esta calle se llama oficialmente Carrera Espinel, aunque pocos en Ronda la conocen así; para rondeños y forasteros esta es popularmente como calle La Bola. Son muchas las leyendas populares sobre el origen de esta denominación, pero, según la versión oficial la historia procede de cuando la zona se convierte en el centro de la ciudad tras la creación del Puente Nuevo.  Antaño, en este espacio los niños jugaban en la calle a juegos tradicionales, entre ellos uno que se conocía como “la bola”, y parece que hay viene el apodo de la calle.

Recorre esta encantadora calle peatonal, si quieres conocer el corazón de Ronda. Un lugar perfecto para pasear y para a tomar algo, ya que a lo largo de la calle encontrarás tiendas de artesanía para llevarte un recuerdo de la ciudad y bares y restaurantes donde degustar la deliciosa gastronomía local.

???? Casco histórico de Ronda

Declarado Conjunto Histórico-Artístico en el año 1966, el origen del casco histórico de Ronda es árabe y esto se ve reflejado en el entramado de sus callejuelas que serpentean entre subidas y bajadas. Para conocerlo a fondo, te recomendamos perderte por sus estrechas callejuelas y, mientras las recorres, sentirás que te trasladan a otra época.

La zona antigua se asienta sobre una meseta exenta de forma romboidal, y está dividida en dos mitades prácticamente iguales por la Calle Armiñan, que la recorre  de lado a lado. A uno y otro lado encontraras muchos de los principales monumentos de la ciudad.

Mirador de Aldehuela

El mirador se encuentra justo al cruzar el Puente Nuevo, en la parte vieja de la ciudad, al comienzo de la calle Armiñán. Se llama así en honor a José Martín de Aldehuela, el arquitecto que diseñó el propio puente en el siglo XVIII.

Desde aquí puedes ver cómo el Tajo de Ronda se abre bajo tus pies, con el río Guadalevín serpenteando por el fondo, las paredes de piedra cayendo en vertical, y las casas blancas asomándose al abismo.

Es un sitio perfecto para hacer fotos, pero también para simplemente sentarte y dejarte llevar por las vistas. La panorámica es increíble a cualquier hora, pero te recomiendo especialmente ir al atardecer, con la luz dorada cayendo sobre la piedra. Ten en cuente que este es un lugar bastante masificado de turistas.

Minarete de San Sebastián

En la Plaza de Abul Beka, pervive este auténtico superviviente de la Ronda musulmana. Tras la reconquista la antigua mezquita se transformó en iglesia y como era habitual, se añadió el campanario. Si afinamos bien la vista podremos encontrar los vestigios de cerámica verde turquesa que se cree pudo cubrir todo el alminar.

Plaza Duquesa de Parcent

En contraste con las estrechas callejuelas que la circundan, sorprende este amplio y ajardinado espacio. Históricamente, esta plaza fue el corazón de la medina y, ya durante la era cristiana, actuó como Plaza Mayor y coso taurino -hasta la construcción de la actual plaza de toros-. En ella encontrarás la Iglesia Mayor y el Ayuntamiento de Ronda -antigua prisión militar del siglo XVIII-además de  dos conventos: el Convento de la Caridad y el de Clarisas de Santa Isabel de los Ángeles. Antiguamente se emplazaba junto a ella también la alcazaba musulmana (anteriormente, castillo romano de Laurus), hoy sobre su solar se levanta el Santuario de María Auxiliadora.

Iglesia de Santa María la Mayor

La Iglesia de Santa María la Mayor de Ronda, elevada a la categoría de colegiata por el rey Fernando el Católico, se levanta sobre la antigua mezquita aljama de la ciudad, una edificación del siglo XIII, de la que aún se conservan restos del mihrab y del muro, con decoración de ataurique. Anteriormente pudo haber sido un templo romano.

El comienzo de la construcción de esta iglesia debió de llevarse a cabo tras la reconquista de la plaza en 1486 por las tropas cristianas. Y las obras acabaron a principios del siglo XVIII, por lo que en ella se distinguen dos estilos arquitectónicos diferentes, según las distintas etapas por la que pasó su construcción.

Así, la nave primera perteneciente al gótico, corresponde básicamente a los pies del templo y marca la configuración definitiva de la iglesia. Esta consta de tres naves separadas por arcos apuntados que se apoyan sobre pilares fasciculados de capitel corrido. Se conforma así un espacio amplio y diáfano interrumpido sólo por el cuerpo del coro situado en el centro de la iglesia. A los pies de dicha nave encontraras dos fantásticos retablos barrocos y un gran mural de San Cristóbal.

La segunda nave o nave renacentista corresponde a la cabecera de la iglesia y sustituye a la destruida por un terremoto en el año 1580. De esta parte, llama la atención la altura de la nave y la armonía creada entre los volúmenes y los vanos. Impresiona la esbeltez de las dos columnas centrales, perfectamente clásicas en sus proporciones.

De su exterior sobresale su original fachada, una construcción de dos pisos, de arcadas de medio punto, el inferior, y adintelado, el superior, que desde finales del XVII sirvió de balconada para presidir las fiestas que se celebraban en la plaza. A su lado, la torre mudéjar se eleva sobre los restos del antiguo alminar y está coronada en su parte superior por un gracioso campanario, ajustado a las normas del gótico isabelino.

Te recomendamos explorar su interior, destacando el retablo mayor y sus capillas laterales, las cuales albergan importantes obras de arte religioso. Además, desde hace poco, se permite visitar las cubiertas, desde donde disfrutaras de unas maravillosas vistas.

La entrada general con audioguía cuesta 4,5 € por persona.

Palacio de Mondragón

Muy cerca de la Iglesia se encuentra el Palacio de Mondragón, un edificio repleto de historia. Se trata de un palacio de fachada renacentista con algunos elementos mudéjares, en cuyo interior conserva tres bonitos patios.

En tiempos, fue la residencia del rey benimerí Abd al Malik, hijo de un sultán de Marruecos, antes de convertirse en residencia de los Reyes Católicos tras la reconquista de Ronda en 1485.

 A día de hoy, este palacio alberga el Museo Municipal de Ronda, con una interesante colección de objetos sobre la historia de la ciudad y la comarca, destacando los numerosos restos de la ciudad romana de Acinipo, además del molde celta del siglo VI a.C. que data el origen de Ronda como ciudad moderna.

Casa del Gigante

La Casa del Gigante  es una vivienda particular, construida entre finales del siglo XIII y principios del XIV, que conserva todavía su trazado original, de diseño oriental, estando considerada como una de los mejores ejemplos conservados de la arquitectura nazarí domestica. La entrada, que conduce al pórtico y a la sala norte, está decorada con ataurique e inscripciones cursivas. También se conservan restos de policromía y vestigios de yeserías parecidas a las de l La Alhambra de Granada.

Su nombre hace referencia a dos grandes relieves antropomorfos en piedra, quizás de origen fenicio o púnico, que decoraban las esquinas del edificio. En la actualidad se conserva solamente uno de ellos, cuya forma es apenas distinguible.

Casa de Juan Bosco

Pasando la Plaza María Auxiliadora, un poco más adelante se encuentran la Casa de Juan Bosco, otro de los edificios históricos más importantes que ver en Ronda.

Se trata de un antiguo palacio renacentista en cuyo interior se conserva un palacete modernista construido a inicios del siglo XX, conservando una valiosa colección de cerámicas, tapices del siglo XIX y un cuidado mobiliario realizado en madera de nogal..  Situado sobre  la cornisa del Tajo, destaca además por sus preciosos jardines con vistas al Puente Nuevo y decorados con azulejos nazaríes.

Por la calle Tenorio desembocamos justo frente al Mural de los Viajeros Románticos. Un homenaje a todos los viajeros románticos que emprendían el camino del  Grand Tour en busca de lo auténtico, entre los que encontramos a W. Irving, Edmond Boissier o Lady Tenison, entre otros. Muchos de ellos contribuyeron a que Andalucía y Ronda sean hoy un destino turístico preferente para muchos europeos, y Ronda los ensalza con algunas de sus frases.

Desde aquí mismo parte la Cuesta de Santo Domingo, que nos llevará al siguiente punto de interés.

La Casa del Rey Moro

La Casa del Rey Moro es un conjunto monumental único por su interés histórico, clave en la historia de la Reconquista y en la defensa de la ciudad de Ronda.

El conjunto se compone de tres elementos: la Casa, el Jardín y la Mina de Agua.

La Casa, cuyo origen es un casón del siglo XVIII, fue adquirido en 1911 por la Duquesa de Parcent, quien lo convirtió en una casa de estilo neomudéjar, estilo que se percibe en el uso de la teja verde vidriada para cubrir las techumbres, el aparejo de ladrillo con formas ornamentales y el uso de decoraciones de azulejo.

En cuanto al jardín, tras adquirir los terrenos donde hoy se encuentra, la Duquesa encargó su diseño al paisajista francés Forestier, quien se inspiró en los jardines hispanomusulmanes, ordenando su distribución a través de parterres geométricos, evocando la tradición paisajística francesa.

La Mina de Agua es una de las principales obras de ingeniería hidráulica construidas en el Reino Nazarí durante el siglo XIV. Aprovechando una grieta natural en la pared del Tajo, se excavó una galería para alcanzar el del río y extraer el agua a través de una gran noria; su propósito era extraer agua desde el río para suministrarla de manera segura a la población amurallada en casos de asedio.

La entrada al conjunto cuesta 10 € y, actualmente, solo  son visitables la Mina de Agua y el Jardín, ya que la Casa se encuentra en proceso de rehabilitación. Durante la  visita podrás disfrutar de una audioguía gratuita de la Mina de Agua. Hemos de decir que, a pesar de su interés incuestionable, el precio de la entrada nos pareció desorbitado para lo que ofrece.

Palacio del Marqués de Salvatierra

Al salir de la Casa del Rey Moro podéis ir por la Cuesta de Santo Domingo hasta otro de los sitios que visitar en Ronda, el Palacio del Marqués de Salvatierra, un palacio renacentista que está declarado Bien de Interés Cultural y Patrimonio Histórico de España. Su interior no se puede visitar, pero su fachada bien merece la visita.

El Puente Viejo

Se trata del puente más antiguo de Ronda; data del siglo XVI y fue construido sobre un antiguo puente árabe, de ahí su nombre. Era la entrada principal de Ronda por el barrio del Arrabal viejo y albergaba una puerta amurallada y una torre barbacana. Está situado a 12 metros de altura sobre el río Guadalevín.

Desde él se observan unas magníficas vistas del Tajo, además de varios monumentos de interés: hacia un lado, el puente y la ermita de San Miguel, el Arco de Felipe V o los Baños Árabes; al otro lado, la Fuente de los ocho caños y la Iglesia de Padre Jesús. Además, lo que pocos saben es que junto a él se dejan ver las curtidurías de época musulmana, bastante bien conservadas.

Baños Árabes

Los Baños Árabes de Ronda son unos de los mejor conservados en España de su tipo. Construidos en el siglo XIII, durante etapa islámica, no solo servían para la higiene, sino también para actividades sociales y rituales religiosos.

Se trata de un edificio rectangular en el que se visitan sus tres salas -la sala fría, la templada y la caliente, cada una con un propósito específico en el proceso de baño y relajación. También puede observarse el canal que suministraba el agua desde una cercana noria.

La entrada cuesta 3,5 €, pero bien merece la pena.

Cruzando ahora el Puente Viejo nos dirigimos de nuevo hacia la zona nueva de la ciudad.

Fuente de los 8 caños e Iglesia del Padre Jesús

Se trata de una fuente de piedra que tiene en uno de sus lados 8 grifos que vierten el agua en una pila y en el otro un abrevadero para los animales, que se surtía del agua sobrante de la anterior. Es una de las fuentes más antiguas de la ciudad.

Junto a la fuente se encuentra la Iglesia del Padre Jesús, que comenzó a construirse en el siglo XVI, para que los comerciantes pudieran acudir a rezar a un templo cristiano sin tener que cruzar el Tajo que divide la ciudad.

En su interior alberga la imagen del Padre Jesús nazareno, que es una de las más veneradas en Semana Santa rondeña.

Los jardines de Cuenca

Muy cerca encontraréis los jardines de Cuenca. Se trata de unas terrazas escalonadas con plantas autóctonas, que ofrecen unas preciosas vistas al cañón del río Guadalevín. Fueron construidos en los años 60, como símbolo del hermanamiento entre la ciudad de Ronda y la ciudad de Cuenca.

Estos jardines son un lugar perfecto para tomar fotografías, tanto del Puente Nuevo como del Tajo de Ronda. Merece la pena recorrerlos con calma, ya que suelen pasar inadvertidos para muchos turistas, y  sentarse en uno de sus bancos a contemplar las vistas.

Plaza e Iglesia del Socorro

Caminando por la calle Virgen de los Remedios llegaréis a la Plaza del Socorro, donde os encontrareis con la iglesia del mismo nombre. Fue construida en el siglo XVI sobre una antigua capilla y, junto a ella, se construyó un hospital de peregrinos y gente pobre. La ermita fue demolida en el siglo XVIII y, en su lugar, se construyó una iglesia que también fue demolida un siglo más tarde. Ya, a mediados del siglo XX, se construyó a iglesia que vemos actualmente.

Alberga algunas imágenes con gran devoción entre los rondeños ya que pertenece a las cofradías y hermandades que procesionan en la Semana Santa de la localidad.

Las murallas árabes

Sólo si lleváis tiempo de sobra, podéis acercaros a esta zona: un bonito paseo que permite recorrer la parte menos transitada de las murallas árabes. Es también el sector de muralla mejor conservado y presenta dos magníficas puertas bien conservadas, la Puerta de la Cijara y la Puerta de Almocábar. Esta última fue la principal entrada a la ciudad durante la época musulmana.

Además, a pocos metros de esta plaza se encuentra la Iglesia del Espíritu Santo, una sobria iglesia construida por el orden de los Reyes Católicos, en el siglo XV, sobre una antigua mezquita musulmana.

Se puede combinar esta zona con un paseo por la Plaza de San Francisco, un lugar ideal para tapear al aire libre cuando hace buen tiempo.

???? Naturaleza y alrededores

Ronda está rodeada de paisajes espectaculares, ideales para los amantes del senderismo y la naturaleza. La misma Serranía de Ronda o el Parque Natural de la Sierra de las Nieves, declarado Reserva de la Biosfera, ofrecen rutas entre bosques de pinsapos, montañas y miradores naturales.

En sus inmediaciones, Ronda cuenta con espacios tan carismáticos como el yacimiento romano de Acinipo o la Cueva del Gato, un importante yacimiento paleolítico. También visitar la ermita rupestre del siglo noveno de Santa María de la Cabeza, que curiosamente está construida cavando en la propia roca.

???? Gastronomía rondeña

La cocina de Ronda combina la tradición serrana con influencias andaluzas. No puedes dejar de probar el rabo de toro, los guisos de caza, el queso de cabra payoya… Y, por supuesto, acompañarlo con los vinos de la Serranía de Ronda, cada vez más reconocidos a nivel internacional.

Entre los restaurantes de Ronda que podemos recomendarte se encuentran:

Mesón Carmen la de Ronda – Una de las referencias gastronómicas de Ronda, ideal para probar migas rondeñas, carnes y platos locales. Cocina tradicional y presentación cuidada, usando productos frescos de la zona; raciones abundantes y calidad del servicio, ¡Que más se puede pedir!

Casa María – Distinguido por su propuesta única: no hay carta, sino un menú diario sorpresa elaborado según lo preparado por el cocinero, con ingredientes tradicionales y generosas raciones.

Restaurante Pedro Romero – Un típico bar taurino con platos rondeños auténticos y tradicionales, ideal para degustar la cocina local.

Bar El Lechuguita –  Tapeo con un ambiente popular y taurino. Muy económico y con una gran variedad de tapas de gran calidad. Es uno de los mas populares de la ciudad, y se suelen formar colas a la espera de una mesa….

Por último, si quieres tomarte una copa, el Pub DRINKS&CO es tu sitio: local elegante, con una decoración muy cuidad, buenas copas y buen servicio. Ideal para pasar un buen rato.

✨ Una visita imprescindible

Ronda no es solo un destino, es una experiencia que combina historia, cultura, naturaleza y gastronomía en un marco incomparable. Pasear por sus calles empedradas, asomarse a sus miradores o descubrir sus rincones ocultos es adentrarse en un lugar único que deja huella en cada viajero.

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